¿Tienes comidas favoritas y otras que no pruebas nunca? ¿La miel te resulta excesivamente dulce o los chiles insoportablemente picantes? ¿Frecuentemente te apetece atacar la tableta de chocolate y no lo puedes evitar? Todo ello tiene una explicación. Las preferencias por las diferentes comidas varían de persona a persona y se originan a partir deLeer más sobre Genes, alimentación y salud[…]